Körtés-diós brownie

Hozzávalók:

• 3 érett körte
• 20 dkg vaj
• 100 dkg étcsokoládé
• 100 dkg dió
• 15 dkg liszt
• 30 dkg cukor
• 10 dkg kakaópor
• 3 tk sütőpor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 6 tojás
• 2 dl joghurt
• porcukor a szóráshoz

Egy tálba öntsük bele a lisztet, a cukrot, a kakaóport, a sütőport és a vaníliás cukrot. Verjük fel a tojásokat habosra a vajjal és ebbe forgassuk bele a lisztes keveréket. Aprítsuk fel kicsi darabkákra a csokit és a diót, a körtét hámozzuk meg és aprítsuk fel. Adjuk hozzá a keverékhez. A legvégén öntsük bele a joghurtot és keverjük csomómentesre. 180 fokra előmelegített sütőbe tegyük sülni egy előre kivajazott, kilisztezett tepsiben.

Fél óra sütés után el is készül a remekmű. :)