Hozzávalók:
- 200 g étcsokoládé
- 6 evőkanál tejszín (Hulala)
- 2-3 evőkanál barnacukor
- 2 evőkanál rum vagy whisky
- csipet fahéj (elhagyható)
- 6 tojás
A csokit gőz felett olvasszuk fel. Ha felolvadt akkor adjuk hozzá a tejszínt, a cukrot, a fahéjat. Verjük fel a 6 tojást, külön tálban a fehérjét és a sárgáját is. A csokis keverékhez adjuk hozzá a felvert sárgáját és jól keverjük össze őket, a végén pedig öntsük hozzá a rumot is. A kemény habbá vert fehérjébe forgassuk bele a csokis masszát majd öntsük tálkákba és minimum 4 órára tegyük be a hűtőbe.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése