Csíráztatás

A hozzávalókat tekintve nem lesz szükséged sokmindenre.
Ha szereted a csírát ami egyébként nagyon egészséges is, elég a hozzávalókat egyszer beszerezned.
Szükséged lesz egy csíráztató tálra amit bármely Bio boltban is beszerezhetsz, ugyanígy a csíra magokat is megveheted egy helyen. Na jó, utóbbit valóban minden alkalommal! :)
Én ezúttal vöröskáposzta magot választottam.

Első lépés, hogy a magokat jól meg kell mosni és a legalsó tálat tele tölteni vízzel majd a következő tálat ráhelyezni amiben a csíránk is van.

Ezután világos helyet találni neki ahol az elkövetkező egy hétben fogjuk a csíráztatást végezni. Én az erkélyajtónk elé szoktam letenni a földre.

Naponta kétszer, háromszor jól meg kell mosni a magokat és a vizet is ki kell cserélni legalább naponta alatta nehogy megbuggyanjon és a magok se penészedjenek be.

Nos elkészültek a magok és a vízfürdő felett a párán, nedvesen pihentetjük őket amíg ki nem csíráznak...

Nagyon figyelj rá, hogy ne felejtsd el a magokat rendszeresen megfürdetni!

Íme az eredmény 1 hét után! Gyönyörűek és finomak.

Használhatod szendvicsekbe, ételek díszítésére vagy csak csipegesd magában.

Váljék egészségetekre!!! :)