Hozzávalók:
- 3 db érett körte (kásás, túlérett a legjobb)
- 3 dl tejszín (Hulalát javaslom mert az egyébként is édeskés ízű és növényi)
- 1 csomag vaníliás cukor
- 2 db tojás
- édesítő ízlés szerint vagy cukor
- fél citrom reszelt héja és leve
A körtéket apró kockákra vágjuk, a tojást a tejszínnel, a vaníliás cukorral és az édesítővel habverő segítségével habosra verjük majd egy lábosba öntjük a körtével együtt. 10-15 percig főzzük majd botmixerrel összeturmixoljuk annyira, hogy ne maradjon darabos. Ezután felforraljuk és mehet hűlni. Öntsük át műanyag tálkába, zárjuk le és mehet a mélyhűtőbe.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése